leyucom樂魚官網(wǎng):致所有食物:愿你們都能進化成最方便又好吃的樣子方便食品消費人數(shù)增速達到35%,全國方便食品制造業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入是2940.1億元。
與柳州螺螄粉同一時段起步的,是國內(nèi)始于1970年的方便面。中國是世界最大的方便面市場,按2018年中國方便面銷售量計算leyu·樂魚(中國)體育官方網(wǎng)站,平均每人擁有29份方便面。
方便面誕生以來銷量持續(xù)增長,2013年下滑,2017年出現(xiàn)回暖增長??祹煾岛徒y(tǒng)一品牌包攬了方便面市場的半壁江山,把其他方便面品牌擠在30%的角落。
正如凱度副總監(jiān)陳松分析的:吃貨的四大屬性是復(fù)讀機(跟風(fēng)網(wǎng)紅款)、真香怪(嫌棄著臭,吃著香)、鴿子精(花心,少一天不哄著就不買你的)、檸檬精(KOL在用,她也酸了要買)。
方便食品行業(yè)的崛起,離不開3億天貓leyu·樂魚(中國)體育官方網(wǎng)站、淘系吃貨。80后和90后的女性作為主帥擔(dān)當(dāng),引領(lǐng)線后的尋味技能多元化,年輕的95后愛打深夜游擊戰(zhàn),“越夜越餓”!華東一線
數(shù)據(jù)來源:CBNData(線上方便速食行業(yè)趨勢洞察報告)全國各地分化出了不同的口味需求。其中,辣醬、川椒、泡椒、香辣和酸辣等辣味的需求,無論東西南北都較受歡迎。
數(shù)據(jù)來源:CBNData(線上方便速食行業(yè)趨勢洞察報告)此外,境外的中國吃貨鄉(xiāng)愁濃,出國總少不了方便速食。
量和技術(shù)不是最好的,卻能實現(xiàn)銷量上的彎道超車。主要得益于品牌運營方式和產(chǎn)品的多元化、年輕化改進。
數(shù)據(jù)來源:CBNData(線上方便速食行業(yè)趨勢洞察報告)康師傅強強聯(lián)手,打造年輕化品牌形象:
與時下熱門手游“王者榮耀”、熱門影視IP“功夫熊貓”合作營銷,大幅提升在年輕群體中的品牌曝光度。推出了熬制高湯系列,主打“少添加、濃郁、美味、健康、營養(yǎng)”的DIY面食leyu·樂魚(中國)體育官方網(wǎng)站。
“懶人必備、地域特色、烹飪、小份裝、顏值”這5大吃貨日常標(biāo)簽。近年螺螄粉又多了“網(wǎng)紅”標(biāo)簽。無論是消費者沒胃口,在家懶得煮飯,或者想要美食快速喚醒活力的時候,都會自然而然地想到螺螄粉。